月饼系列3 ～金金发亮金翡翠

每年我都会购买金翡翠给妈妈，因为妈妈喜欢。

去年开始我就没有在外面购买了，因为妈妈说外面的月饼都很甜。

但我个人却认为，现在的月饼馅，

无论是低糖或是不低糖，还是一样的甜。

到底现在所谓低糖的定义在哪里？

模型用回去年很容易操作的模型，个人也很喜欢。

记录一下，皮分量是：50g，馅是加了咸蛋一共100g，瓜子5g。 

而皮的制作材料是用了1天回油的食谱。