简易面包蛋挞

我是一个爱简单 + 容易 + 快速的人，

所以看到容易简单快速的食谱通常有杀错，没放过。

这个简易的面包蛋挞在FB看到有人弄，都说不错很好吃，

适逢星期6那天下雨不停，要的材料全都有，

就开工大吉咯！

这个简易蛋挞真的很容易，好吃。

2个瓜把5粒分量的蛋挞一下子吃完了，连一粒都不剩下给我。

材料：

面包（去皮，杆扁）-5片
牛奶-130ml
鸡蛋-2 粒
幼糖-45g
蛋黄粉-1茶匙（我没放）

做法 ：

 
1.将鸡蛋打散，然后加入牛奶，幼糖，和蛋黄粉，拌匀，然后过滤。

2.面包杆扁，然后四个角落，用刀刮一刀，不要切断，
  然后放入蛋挞模内，然后倒入拌匀的蛋黄糊至九分满。

3.烘130度15分钟至熟。

**** 小小提醒：

1.模型里记得要涂上奶油，方便脱模型。

2.我把130g的牛奶分量换成了100g牛奶，30g的动物性奶油。
  不喜欢动物性奶油的朋友可以不要换。