半夜下了一次非常非常大的雨,早上的阳光一点都不理想,
加上我的技术与老牙相机的关系,样子已经不美的蛋糕卷,
现在更加的不美了,所以就加了点电脑的技术,
希望可以为这些蛋糕弄美美啦!
看到很多朋友弄这个有图案的蛋糕卷,
心里面老早已经心痒痒了,加上不曾做过蛋糕卷,
所以就把它放在一边了。经过了
那天的一点点小经验之后,
不知道什么是paiseh的我,昨晚就来了这一道卷卷卷啦~~
这个卷 卷卷,我用了3粒蛋糕的分量,
做出来比较厚了点,我用了10 x 10 x 1的烤盘,我个人不是那么喜欢,
相反的我比较喜欢
那天的的厚度。(15 x 15 x 1)
画草莓图案的蛋白为没有分开,打发了之后,
我用了最快的速度,加了点草莓paste与蛋白混合后,
速度很快的顺便乱画,赶快到放进烤箱烘了1分钟。
那一分钟的时间里我没有浪费掉,
我用了那一分钟的时间把剩余的蛋白与面糊混合,
当“叮”的时候,赶快的倒进烘盘里与草莓图案一起烘。
经过12分钟的烘烤,终于出炉了。
把纸撕开,看看我的作品,
哇!吓了一跳!到达我画的是草莓还是红萝卜???
蛋糕体我用了戚风的做法完成。
里面的陷料这次我涂了大量的动物性奶油 + 草莓。
像萝卜的草莓,不过真的很美涅!要教我吗?
回复删除Shan ~如果你不嫌弃的话,当然没有问题咯~
回复删除蛋糕有美呀!至少皮光肉滑~suisui的,不像我的~焦焦的。。。哈哈!
回复删除siewchin ~我的只是“虚有其表”而已啦。。
回复删除不错喔,最近大家都在玩,蛋糕卷我不行:$
回复删除鲸鱼 ~我知道你可以的啦!试下啦!
回复删除很漂亮。算很不错了。。。你看它像什么它就像什么啦。。。。。。。
回复删除Joelyn ~亲爱的,谢谢你的赞美哦!你不给点意见为怎么知道像什么叻?
回复删除美丽。。。又羡慕。。
回复删除啊哟!管他像什么?
回复删除最重要是“内在美”啊!
喵喵 ~不用羡慕的,你也可以做到的。
回复删除淇淇 ~ 我的“内在美”个人觉得还好啦!因为我喜欢动物性奶油配草莓。
很多人都在做这个叻
回复删除我落伍了;)
东东 ~ 不要那样说啦,你已很厉害了啦,会做很多蛋糕。
回复删除哈, 你也跟我一样, 做了这个蛋糕卷, 你的很美啊, 有很多粒草莓, 我比较懒惰, 只做了几粒而已.
回复删除Mimosa ~没有办法,我的草莓面糊弄得太多了,其实我两面都有弄草莓的,只是搽了鲜奶油之后就看不到了。
回复删除很不错..美美...
回复删除我之前有想要做,但是怕画出来变"什么都不像"..
就放弃了..
Siew Hwei ~不要那么快放弃,再接再厉!或者这次会做的很美叻?
回复删除好特别...厉害咧~
回复删除哇~~蛋糕很美呀又很特别~~~
回复删除好美哦!里面外面都是那么的美!
回复删除美哦美哦!
回复删除像草莓啦~瘦身后的草莓 :)
我喜欢那个内陷~yummy!!
我也是不曾试过这一个。呜!呜!很 out date了!哈!哈!哈!
回复删除wow~~Tracy的蛋糕卷进步神速涅!!
回复删除给你“爱的鼓励”,好棒哦~一看就知道是草莓啦!
放心。。看得出是草莓^o^
回复删除这蛋糕卷一定很好吃~
很美。。我舍不得吃啦~~
回复删除可惜我做不到-。=
JENNY ~我不厉害啦,大家互相学习而已。。。
回复删除alycia妈咪 ~是很特别一下的。。
casey ~谢谢你的赞美!
Pink Lady ~说真的,那个陷真的很好味哦...
Joceline ~会做不代表先进的,没有做也不代表out date的。
回复删除Bernice ~谢谢你爱的鼓励哦,我会继续加油的!
Angie ~这个蛋糕在我家不用半小时的时间已经消失了。。。
爱宅 ~为什么不舍得吃???吃了再做咯。手脚快的话是很容易的,所以你一定做到到的。
kekeke...做到啦!就说别埋没妳的天份嘛!
回复删除怎么没有预我的份啊???
spdong ~下个星期有时间就弄给你吃咯。
回复删除u shui ooo!
回复删除li hai
june@june
好漂亮哦。。。。
回复删除真羡慕你的手艺。。。
我做的都好丑噢。。。。
蛋糕卷有美啊,不错 ^_^
回复删除Vicky ~不用羡慕的,你的可以的。这只是我第2次弄而已。
回复删除neyeeloh ~谢谢!
哎哟。。真的是美到冒泡了啊!我和达令一样,蛋糕卷不行!
回复删除凶妈妈 ~不要那样说啦,我也是kopi o lasen来的。
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