草莓？还是红萝卜？蛋糕卷

半夜下了一次非常非常大的雨，早上的阳光一点都不理想，

加上我的技术与老牙相机的关系，样子已经不美的蛋糕卷，

现在更加的不美了，所以就加了点电脑的技术，

希望可以为这些蛋糕弄美美啦！

看到很多朋友弄这个有图案的蛋糕卷，

心里面老早已经心痒痒了，加上不曾做过蛋糕卷，

所以就把它放在一边了。经过了那天的一点点小经验之后，

不知道什么是paiseh的我，昨晚就来了这一道卷卷卷啦～～

这个卷 卷卷，我用了3粒蛋糕的分量，

做出来比较厚了点，我用了10 x 10 x 1的烤盘，我个人不是那么喜欢，

相反的我比较喜欢那天的的厚度。(15 x 15 x 1)

画草莓图案的蛋白为没有分开，打发了之后，

我用了最快的速度，加了点草莓paste与蛋白混合后，

速度很快的顺便乱画，赶快到放进烤箱烘了1分钟。

那一分钟的时间里我没有浪费掉，

我用了那一分钟的时间把剩余的蛋白与面糊混合，

当“叮”的时候，赶快的倒进烘盘里与草莓图案一起烘。

经过12分钟的烘烤，终于出炉了。

把纸撕开，看看我的作品，

哇！吓了一跳！到达我画的是草莓还是红萝卜？？？

蛋糕体我用了戚风的做法完成。

里面的陷料这次我涂了大量的动物性奶油 + 草莓。