葡京酥皮蛋挞

材料 ：
动物性奶油 ～ 120g
鲜奶 ～120g
鸡蛋～1粒
蛋黄 ～3粒
kawan酥皮～1包 （提前半小时解冷 ）
幼糖 ～45g

做法 ：

1.幼糖倒入鲜奶里，隔水煮溶解，待凉。

2.动物性奶油，鸡蛋，蛋黄倒入鲜奶中搅拌均匀，过滤备用。

3.酥皮5片分为一塔圈起来，用刀子在中间切一刀做记号，分成6分。

4.洒上少许面粉在酥皮上，用水偶轻压一下，用擀面棍擀成员型放入模型里，倒入蛋液，
   8分满。

5.200'c ，烘烤30分钟即可。