平淡的生活

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各位亲爱的姐妹，朋友，路过的，

我刚刚参加了【Happy Father's Day Photogenic Contest! 父亲节我爱爸爸！】，

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朋友们，为我们3父子投一票吧！只需要2个动作就可以了。谢谢你！感恩！

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我的照片是这一张哦，千万不要按错哦！

你的帮忙我不会忘记的！谢谢你们哦！谢谢！

最近的天气真的热的比死更难受。

冷气弄好了之后，当然开始没有的休息咯～

有朋自远方来，当然是要准备东西。

冰箱没有什么材料，看见有全麦面粉，就来个全麦7风。

这个蛋糕是看中了很久，只是还没时候做。

希望她会喜欢这个蛋糕。

食谱： 20cm中空圆模
(A)
蛋黄3个, 幼糖20克, 油50克, 鲜奶50克,
发粉1/2小匙, 全麦面粉60克, 低粉30克
( 粉类过筛 )

(B)
蛋白4个, 他他粉1/4小匙, 幼糖50克

一般的7风蛋糕做法。

忙碌的一天～Chocolate Bottom Banana Square

最近天气实在太热，到底现在属于什么季节？？

冷气坏了等于要了我的命，一早就打电话给冷气师傅要求他赶快救命，

黄天不负有心人，下午就来了。

弄了1个小时多以为可以收工，看见隔壁家有装修工人，

想到家里面有点东西烂了，就顺便麻烦他们一起弄。

没想到这个顺便又是一个小时半。我的天～～～

我是不吃香蕉的人，星期天带妈妈去shopping时看见香蕉熟了很便宜，

5条才RM1.00，就买了回家。

在烘着蛋糕时，厨房一直飘来很吸引人香香的味道。。。

烘好试吃一口，味道真的还不错啊！

下次如果再弄这个蛋糕，加点walnut碎的话，

味道会更加的好哦。

食谱来自Min's Blog.

牛油 113g
细糖 1杯（我只用60g）
蛋 1个
香草精1tsp （我用兰姆酒取代）
香蕉（中型） 3条, 压烂
面粉 180g
发粉 1tsp
苏打粉 1tsp
盐 1/2tsp
可可粉 30g
巧克力豆 1杯/适量

用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。
慢慢加入蛋液, 香草精和香蕉，继续拌打成光滑的奶油状。
分3次加入粉类，用橡皮刮刀拌匀。
把其中一半面糊，加入可可粉拌匀。把这份面糊倒进9寸的方形烤盘。
再把剩余的面糊倒进去，用刀轻轻在面糊上画几下，以呈现大理石状。
把巧克力豆撒在上面。
放入预热180‘C的烤箱，烤大概30分钟。

一场噩梦。。。

最近的天气真的热到beh takhan.

家里的冷气开了等于没有开那样，但怎样总算是有点冷气吹出来啦～

要睡觉进房间冷气怎么不冷了？？

原来坏啦！OMG！！！！

带着一身的热气很难得才睡觉，

怎知道被一场噩梦吓醒了。。。。。。

梦里有他，有小魔鬼。。。

梦里的小魔鬼式穿着学校的衣服，很快乐的去学校上学。。。

然后很快乐的和我说bye bye 。。。还有其他古古怪怪的东西。。。

就这样吓醒了。。。

自从小魔鬼有了那种病之后，我每天都会很担心他。

担心他在学校受伤了也不敢告诉老师，

担心学校里的老师不懂会不会照顾他，

担心他自己不会照顾自己。。。。

担心他是否能够永远在我身旁陪伴着我。。。

我是否过份忧虑担心？？？

爱心巧克力，班兰戚风蛋糕

明天又是一年一度的母亲节，

上星期连续3天的假期已经为双方的母亲庆祝过了，

明天的正日，这一天为了令老人家觉得更加有意义，

就弄了2个心型7风，双方母亲各送一个以表达心意。

希望他们都喜欢。

在这里祝福所有的朋友，包括刚好路过的你，

“母亲节快乐！”

我不是无事做的师奶～优格乳酪蛋糕

有时候有种人让我感觉的是“针不刺到肉不知道痛”。
有些人认为我们这种不用工作的师奶平时都很得空，
一早送了小朋友去学校就是回家“吃大包”，回家“摇脚”。（福建话）
其实我很想告诉那些在外工作赚钱的“白领丽人”，
其实我们这些师奶比你们更加的忙！

送了孩子上学校，我们就要争取时间去巴杀买菜，
要飞车回家准备下午餐给放学和要全日制的孩子吃。
煮好饭就要打扫家里看看衣服干了没有。
12点多太阳嗮到要死的时候就要到达学校霸位，
等1个小时多,不然迟到就没有位子咯。
好命的“白领丽人”这个时候当然会在Office吹着冷气咯！
（赚钱之余还有冷气吹，你说好不好？）

下午回到家还要教导孩子们做功课，
还要煮晚餐，接着当然要浪费1-2小时费1来洗抹厨房。
带孩子去上扑习班。(现在的小学的课程越来越难了，我没有本事..)

一天的时间就这样用完了。所以你说我是不是很忙？？
没有做过的当然以为很好玩，“我也想像你那样！”
我的心在想，你们坐惯冷气赚钱的人一下子没有的收入，
而且还要嗮着太阳等小朋友放学的可以接受到嚒？？？

所以我很想大声的说："我不是吃饱没事做摇脚( 福建话 ) 的师奶！！！！”

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那天做了妈妈的生日蛋糕剩下100g的cream cheese,

放在冰厨很碍眼，加上这2天的天气开始很热，

看见carol老师家有一个简单 + 容易 +分量也适合我的食谱，

就做了这个小蛋糕。

如果你家刚好也有剩下的cream cheese也很碍眼，不妨也来试做吧！

食谱在这里.

03.05 ～上烹饪课咯！

每逢星期2我们这里的一家烘培店有上2个小时的烹饪课。

今天有时间就去玩玩看看。

今天一共学习了3样东西.

1.Baked Macaroni with Cheese 奶酪烤通心粉

2.Hot & Spicy Chicken 辣煮鸡

3.Honey Aloe Vera Drink 柠香芦荟蜜

除了第3样个人觉得不是那么喜欢之外，

其余两样我和孩子们蛮喜欢。

不用说啦，认识我的人都知道我喜欢Cheese的，

所以第一样我个人真的很喜欢。

第2那样就大魔鬼喜欢。原因是可能不辣的关系呱。

虽然2小时只煮3样东西要RM30一堂课，

如果学习到自己喜欢的而且又满意的，

个人觉得这个价钱还ok啦。

Hot & spicy Chicken

Baked Macaroni with cheese

妈妈的生日 + 母亲节

星期6带着不安定的心情回家吃饭。

因为蛋糕给我弄到那个“猫样”，所以没有什么mood咯～

因为小坏蛋侄子一直吵“姑姑”cake，cake，

所以“猫样”的蛋糕也很快出场了。

妈妈问我，”你弄什么蛋糕给我吃？“

我说：“你吃了就知道啦！”（卖关子）

一拿出来，2哥说“草莓很美哦！”

原来是说草莓很美而不是蛋糕美。气。。。。

妈妈切了蛋糕吃了一口，大声的说：“好吃！”

听到这句话，我的心立刻就定了。

继续下来当然是看照片咯。。。

千万不要吐隔夜饭哦～～～