彩色发糕

明天就是九月初一了，
现在无所事事的我就弄了一些发糕，
准备明天一早起身就可以拜拜。
这次做了很多，准备给妈妈与家婆，
好让他们老人家拜拜，
不用浪费钱去买。

彩色发糕
材料A：
320 克 自发面粉
1茶匙 双料发粉

材料B：
160克 砂糖
160ml 水
130 克 马芝琳

做法:
1.筛A入盘内。
2.混合B在锅内，隔水搅煮至溶化，待完全冷却。
3.在面粉中开窝，慢慢倒入 B，边倒边搅，混合成面糊。
4.把纸杯放在小模内，倒入3/4满。
5.用大火蒸12分钟。