一道来自四川改良版口水鸡，单听名字就觉得很特别了。
不知道的人真的以为是用口水来做，其实不是哦！
再看看食谱，原来只是单单普通的材料，
再给厨师改一改，就可以煮出这么特别的食物。
口水鸡 （食谱来自小城滋味多）
材料：
鸡腿 ～2个，去骨
小黄瓜 ～1条，切粒
姜茸 ～1大汤匙
蒜茸 ～1大汤匙
辣椒粉～1小匙 (我没有放 ）
油 ～ 3大匙
调味料：（拌均匀）
生抽 ～2大汤匙
糖 ～ 1/2小匙
麻油 ～ 1小匙
绍兴酒 ～1大汤匙
芫茜 ～1棵，切粒
青葱 ～1棵，切粒
炒香芝麻 ～ 1大匙
做法 ：
1。鸡腿放入滚水中煮10分钟，熄火后浸泡10分钟，放置一旁待冷后切块，
铺在放疗小黄瓜的碟子上。
2.烧热油，爆香姜茸和蒜茸，捞起沥干油分，在热油中加入辣椒粉拌匀熄火。
3.将调味料淋做鸡腿上面，撒上芫茜，葱粒，芝麻，姜茸和蒜茸，
最后淋上辣椒油即可。
这道菜我超级喜欢的，之前去过四川吃过好好吃的口水鸡，回来后试过几个食谱，都不是很满意。
回复删除或者你试下这个食谱看看，可能我是第一次吃，觉得还蛮不错。
删除看起来很好味哦！
回复删除我喜欢黄瓜配鸡，好好吃。
删除这道菜我想做很久了，却久久都还没上到菜，还是先吃现成的吧！
回复删除原来你也看中了这个菜，先来吃吧，不用客气!
删除我拒绝地相信是好吃的：）
回复删除你的拒绝是明智的选择。哈哈哈！
删除配饭会很好吃哦^_^
回复删除鸡还要配上鸡饭辣椒更加好吃哦！
删除果然是口水鸡，看到都會流口水那種，哈哈。認真一點，這到雞的賣相很好，我只要把那辣得要命的辣椒拿走就可以吃了
回复删除放心啦，那条辣椒仔是摆美而已啦，绝对吃不到的。
删除Tracy,
回复删除这道口水鸡很诱人ler!!
我可以尝一片吗??
mui
口水鸡，好特别的名字，是不是好吃到还没吃就先口水，哈哈！
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