香浓玉米汤
最近的天气就如女人的心情,
5时花,6时变。(广东话)
搞到我两个宝贝接着生病,好像链接赛那样。
最近常爱找一些特别没有弄过的食谱,
玉米浓汤还是第一次弄,
但他俩却爱死了。
玉米浓汤
材料:
无盐奶油 ~30g
普通面粉 ~25g
火腿 ~ 70g
洋葱 ~1粒
玉米粒 ~200g
鲜奶 ~400g
水~2碗
盐,黑胡椒粉 ~适量
做法 :
1. 火腿,洋葱切丁 。
2.无盐奶油
用小火加熱至融化,再將火腿及洋蔥加入拌炒至熟。
3.再加入麵粉,快速拌炒至麵粉無粉粒,隨即快速加入鮮奶及玉米粒並攪拌。
4.再加入2碗水(可視自己喜歡的濃度斟酌水量)
5.加入適量的鹽和黑胡椒待滾即可。
嗯,金黄色的玉米汤,配上面包,正是一道温饱的午餐
回复删除我也是病了整个月了, 前两天还晕晕的手脚无力, 爬都爬不起来!
回复删除这汤也很ngam我喝, 还有吗?