手工菠菜面条

市面上最近一直出现一些好好玩的新帮手。

我这个贪玩的人那里会那么容易放过叻？

其实也是因为感觉有用到才购买的，

不然肯定会被骂哦！

淘了一架个人认为很好用的新帮手回家，“手动绞肉机”。

这小家伙可以做很多东西，绞肉类，绞辣椒，

甚至还可以绞面团弄面条。

以上的面条都是用我的新玩具绞出来的哦！

用了新鲜的菠菜挤出汁，慢慢的用手肉，

待面团醒好之后，就用机把面团绞出来。

一碗健康没有任何添加防腐剂的手工菠菜面就这样轻易完成。


菠菜面条

 菠菜汁 ：

新鲜菠菜 ～250g （先烫熟 ）

盐  ～ 1/4茶匙

清水～70g

以上材料全部 混合打成汁取汁即可。


菠菜面团：

菠菜汁～100 g

中筋面粉～200g

盐 ～1/4茶匙

以上材料全部混合，用手搓揉成团，放入室温下松弛大概30分钟，

待醒好之后就可以放入绞肉机绞出要等面条。

待醒30分钟的菠菜面团

 虽然不是一碗很特出的面面，

在那个下雨 冷冷的夜晚却温软了我们一家3口的肚子。