绿茶,绿茶我爱你,你像花儿叫人迷 。。。
翻开书本看到绿茶布丁,材料全都有,当然就开工咯 ~
绿茶布丁我还是第一次弄,配上粒粒蜜红豆,
出来的甜品真的好好吃哦!
做出来只有6杯而已,送了2杯给朋友,只剩下4杯。
这4杯杯不需要一下子的功夫,给大瓜吃完了。
很可惜的是,不知道为什么小瓜竟然不欣赏这甜品,说不好吃 :(
材料:
牛奶 ~ 600g
绿茶粉 ~ 2tsp
幼糖 ~ 30g
agar Powder ~ 1/2 tsp
蜜红豆 ~ 随意
1.牛奶煮热,,加入agar Powder和幼糖搅拌至溶化。
2.加入绿茶粉搅拌均匀,熄火。
3.倒入布丁杯,冷藏至少4个小时。
4.吃的时候随意加入蜜红豆。
我将参与
MiMi Bakery House的
Aspiring Bakers #24 (October 2012) : Jellies & Puddings
下次要记得多做一杯~嘻嘻!
回复删除看来下次我要做3倍的分量咯~
删除小孩可能比较不会欣赏抹茶的青涩味道吧:)
回复删除我做戚风他可以接受,但我做这个却不能够 。 :(
删除tracy~~
回复删除你果真是个“绿抹控”~~~
一个是说我是看到“绿茶失控的人”。哈哈哈~
删除我也要,我也要
回复删除em。。。一定很香很可口。
这次的吃完了,等后天我弄过才请你吃
删除我也是很想做这点品,因为我很喜欢绿茶,看明天要赶快去补货喔。
回复删除原来这里也有很多喜欢绿茶的朋友哦!
删除May be not sweet enough for them but it's sweet enough for us! They ate your previous green tea dessert!
回复删除其实绿茶吃多也是对身体很好的哦!
删除绿茶我本身没那么爱,不懂做么就是不能接收她的味道。
回复删除我也明白不是每个人能够接受绿茶的,可能我就是喜欢那种有苦,有青的味道。
删除绿茶配红豆,绝佳的享受,我也好想来一杯!:-P
回复删除对,吃绿茶配红豆,是绝对绝对的享受,我认同你的说法。 :)
删除最近吹果冻布丁风,因为有Aspiring Bakers嘛。来参加吧。:)
回复删除好的,我会参加!
删除look simple and nice..by the way, where to buy this kind of small pudding bottles huh? i saw many bloggers using this..Thanks.
回复删除我这里的烘培店买到,有需要的话,可以联络我。
回复删除I already sent you email , please check thanks .
回复删除我回复你了。 :)
删除这个布丁看来很容易做,呵呵,偷师了咯。
回复删除谢谢你的食谱分享
别客气,下次做了请我吃就可以了。 呵呵呵~
删除绿茶我也ok,不过很重的话我就不能接受。
回复删除我也找了蜜红豆很久,那家烘焙店在哪里?
这个食谱的绿茶粉我加多了,如果你不喜欢太重,可以减分量。
删除上次孟老师的聚会介绍你认识的Joanne帮我购买的。
如果你要,我可以麻烦她。 :)
我还是来吃就好了,因为真的很懒惰动手做甜品叻!
回复删除这个很容易的啦,不需要15分钟就ok了,不要懒惰,快点动手。
删除我做了这个,可是绿茶粉淀底呢...你的做起来好美,我的好难看=(
回复删除为什么会淀底?有搅拌均匀吗?
删除还过滤两次了呢。。。T.T
回复删除怎么会这样叻?真的要让我想一下
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