花红 ～烤小蛋糕

2012年还没有到达，已经知道又是经济非常非常不好的一年。

昨天老公一回来，样子已经表示不开心。

再问一下，才知道原来老板昨天已经宣布了说明年没有花红。

听到这样的消息令不是工作的我也忽然觉得很Down，很Down。

一年才有一次花红，每个打工的人都是期待着这的花红。

做老板的一句“共同进退”就解决了一切，

让所有努力为公司打拼的员工都感觉到不值得，不开心。

话说回这个模型 ，原来不便宜。

每家烘培店卖的价钱全部都不一样。

有些一个可以卖到RM20，有些是RM11。

儿子那天去到Tesco看到Kakak在弄着新鲜的小鸡蛋糕，

忍不住的要求我买给他吃。看到小瓜都喜欢吃，

加上新新饮食推出新的食谱“街坊美食”有小蛋糕食谱，

就决定败两个模型回家回家自己弄。

材料与做法都很简单：

鸡蛋   4粒

幼糖 150g （我放130g）

面粉 150g

发粉 1tsp

做法 ：

1.鸡蛋与幼糖一起打至松发。

2.慢慢的加入粉类搅拌即可。

3.烧热小蛋糕模型，抹上少许油，倒入面糊，放入以预热的烤箱以200‘c烤12-15分钟至金黄色，

即可取出。