今年圣诞节虽然家里缺乏了一人,但小朋友依然很开心.
第一次学习做糖果,原来做糖果是有点麻烦的.
但经过和孩子一起做包装,那种感觉立刻又不一样咯,是开心的感觉.
喜欢这糖果香香的巧克力味道,而且不会甜哦!
谢谢朋友在台湾帮我购买到牛轧糖包装纸,
让糖果看起来有不同的感觉哦!
有吃到这糖果的朋友,快点告诉我这糖果好不好吃哦 ~
祝福所有的朋友们圣诞节快乐!
巧克力牛奶糖食谱:
鲜奶油 ~ 200g
糖 ~ 180g
葡萄糖浆 ~ 90g
水 ~ 10g
无盐奶油 ~ 20g
黑巧克力 ~ 100g
1.在锅里加入糖,水和葡萄糖浆煮至滚,不要搅拌,再慢慢加入热过的鲜奶油,加入黑巧克力,持继搅拌不要让锅底烧焦。
2.煮至116度左右,加入无盐奶油后熄火。
3.倒入正方形烤盘里,(15cm x 15cm ),静待1-2小时左右凝固。
4.用刀子将糖果切开,包装。
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*(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|╬╬╬╬ .
˜¯`´¯˜"*°•♥•°*"˜¯` ´ merry christmas!¯˜"*°•♥•°*"˜¯
圣诞节快乐!
删除圣诞快乐 :)
回复删除圣诞节快乐!
删除牛奶糖,让我回忆小时候。。
回复删除小时候的我们最爱吃牛奶糖,尤其是兔子糖。
删除圣诞节快乐!
Merry Christmas and Happy 2013 to you and your family!
回复删除Ann,
删除谢谢你,我也祝福你圣诞节快乐!
★★圣诞快乐★★
回复删除圣诞节快乐!
删除Tracy~~
回复删除^^ 即使老了,还是很喜欢牛奶糖~~~
圣诞快乐!!!
老了的我除非没有糖尿病,不然的话我一样也爱牛奶糖哦~呵呵呵
删除圣诞节快乐!
圣诞快乐~~~^_^
回复删除圣诞节快乐!
删除噢!一颗颗包装得漂亮的糖果,
回复删除全是满满的爱心呢!~圣诞快乐!
圣诞节快乐!
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ho..ho..ho..merry x'mas))))))))))))))))))))))))))))))))
圣诞节快乐!
删除你的盘子好漂亮~
回复删除圣诞快乐=)
这个碟子真很难找,最后还是给我找到一对。
删除圣诞节快乐~合家平安喜乐!
回复删除盘子很漂亮很应景。
So long did not eat this type of sweet, I like this when I was young..
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