哈密瓜莲蓉月饼

一位来自远方的朋友很有心的Apps我，问我如果有机会给我做模型，

可以放名字或者画图画之类的，我会放什么。

我不加思索的回答她，就简单的放“烘培小站”吧！

不到2个星期的时间，我就收到来自香港的包裹。

里面有2个模型，圆的和4方的，花片里面还是那天我告诉他放的名字。

真的很感谢这位有心的朋友，邮费还贵过模型，

但她却不计较邮费，只想送上小小的心意，

让我以后每逢中秋节都要好好的记住她。

“亲爱的，我爱你！谢谢你送上那么窝心的中秋节礼物给我。

很遗憾的是我无法亲手送上我做的月饼给你，

只可以让你看我做的月饼。谢谢你的模型，我真的很喜欢！ ”

圆模型重量是165g，所以皮的重量我用了55g，

哈密瓜 + 咸蛋 + 瓜子 = 110g

而4方模型重量是180g，皮重量我用了70g，

哈密瓜 + 咸蛋  + 瓜子 = 110g

第一轮180'c,15分钟，第2轮一样只烘15分钟。

冷却后涂上亮油。