枧水粽 Alkaline Dumpling

枧水粽是我每逢端午节必定会吃到的粽子。

我个人比较喜欢里面有红豆馅的枧水粽，

今年给某某人影响到，

特地煮了椰糖浆配Kosong枧水粽。


枧水粽

材料 ：

糯米 ～1 kg (洗干净，浸泡隔夜，沥干 ）
枧水 ～2 tbsp
食油 ～2 tbsp

做法 ：

糯米沥干水分加入枧水与食油减肥搅拌均匀，
一般粽子包法 ，所有的粽子放入沸水以中火煮3小时即可取出。

这张照片焦点并不是落在粽子里，

但我很喜欢看哪几指温柔的手指，

感觉很舒服。

祝福大家端午节安康！