带点浪漫，带点放任不羁的紫色。
紫色，我只是喜欢，但衣着，鞋子，甚至是包包就不会出现紫色。
所以，喜欢两字只会出现在我心里，
而不是口里或者表现出来让人看见。
我是不是怪咖？拍seh 。。。
在JJ看到紫色番薯，价钱不是很贵，买了好几条当下午茶。
最终还是吃不完，做了几样糕点。
红豆沙，是我家里常出现的馅料。
配上紫薯，味道不会很怪，反而觉得特别。
一共做了30个，刚好家婆家有客人来，就顺理成章的用来招待客人。
紫薯Ang ku
皮料：
紫番薯 （蒸熟，压烂 ） ～150g
糯米粉 ～250g
幼糖 ～3 tbsp
油 ～ 50g
温水 ～ 100g （大概 ）
馅料 ：
烘培店售卖现成红豆沙
做法 ：
1.全部材料除了温水之外，全部混合在一起。
2.温水慢慢的加入，加到不会太湿的程度，揉搓成一团。
3.皮料分成小份，揉圆，压扁，包入适量的馅料，揉圆，按入模型内，敲出。
4.放在已涂上油的香蕉叶上，水煮滚后，关小火，先蒸4分钟，开盖子,涂油,
关盖子,再蒸4分钟。
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缘分就是那么奇妙，茫茫人海之中，不得不相信缘分。
两人站在同一个地方一起选购奶油，如果不对望，
都不知道原来大家都是在部落格认识的朋友。
证明我们都很有缘分哦！
Peggy，很高兴认识到你哦！
