简易面包寿司Bento




到这一刻的心情虽然还是还没有平伏,

但我知道这样不是办法,唯有继续撑下去。。。

做了最简单的寿司面包,再加爱心香肠,

希望孩子们明白我对他们的心意。。。

把面包压扁,切成6小块,涂上Mayanis,

加上喜欢的材料,再绑上紫菜,

简简单单的完成!

离别。。。。

每次看戏都会看到去到飞机场很多送行的人。

有些人是旅行,带着很愉快的心情上飞机。。。

有些人,因为离别,伤心的抱着痛哭。。。

而我,多三个小时,也会成为抱着痛哭。。。

明白你要选择离开的原因,但我们真的很不舍得你离开。。。。

你可以不要离开吗。。。。

简易日式炸虾

最近爱上了弄便当,所以几乎都是上便当。

原来要弄好一份便当也相当的考功夫哦!

我就是被这一些又爱又恨的便当搞到我头都大了。

但我现在继续,不放弃。因为我知道失败就是接近成功的时候了。

这个简单的Tempura是大瓜的最爱,很可惜我不会弄沾Tempura的酱。

所以大瓜只好沾Mayonis吃。

一份富有爱心的Tempura,不用费时15分钟,大瓜就吃光了。



Tuna饭团配鸡肉丸


有朋友问起,为什么最近都看你做便当怎么不做蛋糕?

我微笑的回答朋友,人不可以永远只学习一样东西,

尤其身为妈妈的我们,应该学习更多,

不止烘培,连烹饪也要学习,

这样才可以活到老,学到老。

虽然还是一样简单的便当,但我很满足。

满足是因为我所做到一切还有我亲爱的家人欣赏。

虽然有些人看到我的作品会冷笑看不起,

但对于我来说,有人吃才是真正的满足!

感谢支持我的家人,感恩!

小朋友的最爱Bento ~蟹柳饭团配鸡肉块




孩子喜欢这个Bento,喜欢饭团,而我去喜欢饭团的包装。

做到孩子喜欢的早餐,我也很开心满足。

至少他们吃得到我给他们的爱心与对他们关怀。

虽然只是简单的饭团,也费时1小时。

还好每天回来看到便当盒都是空的,不然真的伤心难过。。。

小朋友最爱的Bento ~ 棒棒糖


跟着书本做,但不知道为什么做出来一点都不像棒棒糖?

证明了我就是一个失败的妈妈。。。。

小朋友的最爱Bento ~ 10分钟搞定鸡蛋吐司


原本打算做心型的,很可惜没有心的模型,

所以就改为圆形的。

半生熟,个人不是很可以接受,小朋友就可以。

做法简单容易,不需要10分钟就弄好。

做法在这里

小朋友的最爱Bento ~ 芝士面包手卷 Cheese Bread Rolls


2片 白面包
1粒 鸡蛋
2片 芝士片
适量 生菜 ( Lettuce)
1条 香肠
适量 青葱

做法:

1. 鸡蛋打散,煎成片,切丝
2. 香肠烫熟,切段,备用
3. 青葱烫,备用
4. 面包4切边,轻微压扁
5. 面包什么先放芝士片,放生菜,鸡蛋丝,香肠。
6.面包慢慢卷起来,用青葱绑着,完成。

食谱来自:食在有趣

小朋友的最爱Bento ~法国面包配鸡蛋Ham


快速简单美味的早餐,让孩子们一口再接一口。

虽然这种面包带点硬,但是味道真的好吃到不得了!

小朋友的最爱Bento ~ 芝士面包夹Ham


用了最简单的方法制做早餐,

面包压扁,放上新鲜蔬菜,Cheese ,Ham,

加点Mayonis与番茄酱,简单美味的早餐就出现啦!

小朋友的最爱Bento ~ 芝士香肠煎面包


最近2个小朋友要求我每天准备好便当以让他们可以在下课时吃。

小朋友的要求,我很少拒绝,除非购买一些不实际的东西。

毕竟自己准备早餐也好过吃外面的食物。

第一次准备便当,手忙脚乱的,用了45分钟准备好。

虽然没有华丽的装饰,单胜在够健康。

材料:

香肠
面包
芝士片
鸡蛋
面包糠

 做法:

1 . 香腸用刀劃些口子 , 然後放到熱水里煮1分鐘


2 . 把麵包切成方塊 , 在上面放上芝士和香腸 , 然後捲起來 , 插上竹籤


3 . 沾蛋液下油鍋炸至金黃就可以了

Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake





把原食谱里的甜度更改了一点点。

原食谱来自这里

没添加SP版~ 长崎蛋糕

一直在网上看朋友们分享长崎蛋糕,自己都蛮好奇。

以前做过一次,是跟Carol老师的书,但那时候没有木模,用纸盒做,

那一次,就失败了。。。

相隔2年,收到这份爱的礼物,木模,当然不能够辜负朋友的心。

一开始,就很好奇,到底这个木模,我要怎样开始使用??

还好,在Jane‘s Corner看到Jane的分享,让我知道如何使用。

不然,真的很辜负朋友的心意哦!




这蛋糕里没有添加任何的SP,所以做出来有点水水的感觉。

还害怕会漏出来,赶快在外面加1张铝箔纸。

还好只是外漏一点点而已。

要把蛋糕切开时,才发现原来就像Carol老师书中所说那样,

蛋糕带点粘性,所以有点难切。

有做过这个蛋糕的朋友们,想知道你的蛋糕会难切吗?

食谱参考Jane’s Corner,做法参考Carol老师

*****************************************************************

在这里要谢谢亲爱的你送上这么好的礼物给我,让我从新再开烤炉。

原谅我那天不能够好好的招待你。

下次再有机会,我要好好的请妳喝茶。

还记得我欠你一杯茶吗?哇咔咔卡 ~


小朋友都喜欢的 ~ Roti Jala


小瓜从1U吃过一次有咖哩鸡沾点Roti Jala,

从此就爱上了这个美味可口的马来人蛋卷皮。

在1U吃大概需一碟RM10,有1碗小咖哩鸡和4条Roti Jala,

都蛮贵一下。

为了解决小瓜的嘴巴,决定还是自己弄比较好吃。


买像不是很好,但至少还可以进的了嘴巴。

没有时间弄咖哩鸡,只好用Samba代替。

沾Samba,味道也是不错吃哦!

魅力无法挡 ~ 柠檬蜂蜜



最近一打开FB,到处都可以嗅到带点酸酸甜甜的柠檬蜂蜜。

家家户户都忙着弄这可以美容,减肥,排毒甚至可以医鼻子敏感的圣水。

我也不落人后,买了Cosway的纯蜂蜜弄了两瓶,

希望对我的鼻子也有所帮助。

认识我的人都知道,只要有灰尘,非常寒冷的地方,

我的鼻子就会开始哭不听,到处都可以看到我制做到云吞。

现在连我的大瓜也好像开始有鼻子敏感的问题了。

1瓶1kg的蜂蜜需要用到大概3-4粒度的柠檬 + 大概500g的蜂蜜,

弄好了需要等待3天才可以喝。

但能不能够真的美容,减肥,排毒只有自己试了才知道。

做法在这里

第一瓶 30/ 6 / 12 (用了3粒柠檬 )


第2瓶 2/7/12 (用了2粒柠檬)

第3瓶 3/7/12 (用了3粒柠檬)

还好蜂蜜有妈咪的金钱“十朴”不然一罐蜂蜜需要大概三十个大板,

长期喝的话也是一是负担哦!

越黑就越见鬼!




不得不相信,一个人黑起来,所有不如意的事都会一起来。

之前把被撞的尾巴弄好了不到1个月,昨天在医院时又被撞。

这次黑到的是,被谁撞都不知道!

那个人真的没有良心!

真的没有想到老公的事情还没有搞好,另外一单又来了。

这次还要自己拿钱出来弄,真的越穷越见鬼!

到达我做错了什么事???

几时我的彩虹才会出现???

天啊!!!

突发而来的病 ~ 自制马铃薯泥

我喜欢这碟的味道


这个是预算准备他回来做给他试吃的。

但他还没有试吃到,他就先要求我用最快的速度送他进医院 。。。

报告出来,证实胆生石,需要开刀切出 。。。

很彷徨的心情下,带着眼泪做了这个马铃薯泥 。。。

有些人告诉我,不用怕,小小问题而已,

但对于我这个小女人来说,我家人生命,无论发生什么事情,都是大问题 。。。



弄了2款不同食谱的酱料,但我还是喜欢下面第一碟的味道。

大瓜却喜欢上面那碟的味道。。。

所以每个人都口味都不一样。。。

大瓜喜欢这碟的味道

心情很乱很彷徨,食谱会迟到扑上。。。

希望明天会有好消息 。。。
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